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伊犁行记
发表时间:2015/11/5 8:59:21来源:网络转载浏览量:3920
    前一晚的兴奋与收拾,刚躺下不久就要起来了。感谢昌同学一路护送到机场。到自动换登机牌上特意挑了两个靠窗的位置,办好手续,如期登机。在广州白云机场,安检的时候乌鲁木齐是走专用通道,所以不会很慢,按照一般航班的提前时间足够。飞机上是各种补觉,航程近大半时候,大爷把我叫醒,于是,看到了如下的壮丽景观,此时,飞机应该是飞过甘肃一带吧。迷迷糊糊之间,飞机进入乌市,空中鸟瞰,经过荒凉的戈壁不久是一座城市,并无太大感触。
    下飞机后,拿行李,换候机楼。从广州飞乌市到港的是T1,乌市飞伊市起飞的是T2候机楼,中间有一小段路的间隔。以后出行的朋友,一定要查明到达与起飞的候机楼,预足时间在两个候机楼间忙碌。推着行李出T1楼时候,头上艳阳高照,但是感觉阵阵清凉 ,此时已是北京时间14点多,当地时间12点多了。那天气温比珠三角稍低,也是艳阳高照,但是没有南方的闷热,阵阵凉意,让我很不适应,寻思着要不要拿件外套出来。
    行李拿上拿下,跑来跑去,各种安检,寄存好已是15点多,距离晚上23点45分飞伊市还有几个小时。既然到了乌市,而且还有几个小时,没有必要在机场耗着。根据计划,我们前往市区的自治区博物馆。乌市的公交1大洋,车上,两个人好奇的看着两边的街景,穿着鲜艳少数民族服装的居民。公交车不是上下身着彩色民族服装的姐姐阿姨大妈,头戴小帽的阿伯,很是好奇。但是基于礼貌,没有拍照。从机场到博物馆,大概半个小时。下车后,博物馆旁边的丸子汤成了新疆行的第一顿美食。一碗丸子汤,配2个油塔子,12大洋。
    丸子汤汤浓味美,配料十分新鲜,汤里面有牛肉丸子,有冻豆腐,牛肉片,新鲜蔬菜等,口口透着鲜。一碗汤和2个油塔子下肚,热乎乎的。整个人精神多了 。
    自治区博物馆16点30停止游客进入,周一闭馆。博物馆里有楼兰美女。我们时间很赶,匆匆浏览,最后才找到美女展馆。我为这些刺绣品的精美感叹,少数民族人手真巧,一直想着全程能看到这些刺绣的话,一定要买一个回去留念。
    博物馆出来后,还有一点时间,选择去二道桥。二道桥的大巴扎是这个城市的一张名片。从博物馆过去也是半个小时左右。大巴扎里人来人往,在敏感地区,特警和警车也在旁边守候。这个巴扎都是卖各色新疆特产的,很多游客都在这里将大把新疆美食,新疆特色手工艺品带回家。
    在二道桥附近逛了一圈,一路上到处都是葡萄,西瓜,网纹瓜,哈密瓜。看得我直流口水。到了晚饭时间,随意找了家坐下。一份抓饭,一串烤肉,一晚羊排汤。羊肉抓饭,配上红萝卜黄萝卜,少了些油腻。烤肉2块一串,比内地的好吃很多,羊排汤味道倒是一般般。
    吃饱后公交到机场。公交只到机场附近的公交调度场,不进入机场,从公交调度场到机场快走还有将近15分钟的路程,一定要注意把握好时间。我们坐公交到了调度场,有点傻眼了,还有多远啊?问了一个同车的大姐,大姐友好问我们几点的飞机,给我们指路。
    晚上0点45分,到达伊市。出机舱那一刻,心情非常激动,大姐,我终于来看你了。到达厅内等行李,我不停走来走去,依然是等半个小时,着急啊!大门外大姐在等候,我也想快点冲出去,一直不停想象等一下见面的场景。行李缓缓迟来,拖着行李,激动往外走,终于见到了同样激动的大姐。
    废话两点:1、没有爱疯手机,普通的诺基亚手机下载了老虎地图,查询公交路线上也很给力。
              2、乌市伊市来回4次等行李,都在半个小时以上。
    早餐是锡伯族大饼+奶茶 。锡伯族的传统早餐,刚烤好的松软带着天然麦香的饼子,不加糖,不加油,不加盐做成,非常好吃。小菜是各种凉菜,辣椒是甜椒,配着红椒的凉菜让人很有食欲。每天早上到叔叔婶婶开的店里,他们总是很热情地招呼我们。“来了啊,今天去那里玩啊?”“吃菜啊!”“饼子够不够,不够再拿!”“奶茶够吗?”“东西吃得习惯吗?”“我们锡族的饼子好吃吧?”“吃饱了啊,那今天好好玩啊!”我们两个一般都是不住得点头:“好吃!”“好吃!”“谢谢阿姨!”“阿姨,我们吃饱了!”......那几天,我们每天都很不好意思去蹭吃蹭喝,但是他们家的东西又却是好吃诱惑我们,每天早上都是撑着肚皮满足走出店门。 
    锡伯族饼子的大花和小花。(锡伯大饼是用发好的酵面做的,锡伯族人将这种发面叫作“发拉哈俄芬”。在一个平底锅中用文火慢慢烤成。锡伯大饼的正反两面分别代表着天和地,天和地是不可以倒置的。大饼在摆放的时候必须天压着地,也就是大花朝上,小花朝下。吃的时候要天包地,小花向里,夹上小菜。发面饼+奶茶是锡伯族的日常早餐。)
    奶茶是用新鲜牛奶和现煮的茶加点盐沏成。一直不喜欢喝街上的台式奶茶,觉得都是茶精,面对如此天然的奶茶,细微的咸味,我没有任何抗拒力,每次都能喝下一大碗。后来还去买了两大饼茶砖回来,现在拿来偶尔解馋。但是味道,跟在察县喝到的还是很有差别。
    很多以大米为主食的人,都难以想象面食有什么好吃的。其实面食并没有大家想象的单调,信不信,好不好吃,自己去尝试一下吧。我们两个都是容易接受各种口味的人,在长期以米饭为主食的南方,第一次来这,没有任何不适,反而每顿都吃得对胃口,都吃得很撑。
    早餐后,我们到了大姐家。锡伯族人家的院子都是干干净净的。院子里有苹果树,小菜园里有西红柿,茄子,豆角,玉米等,还有月季,牡丹,天竺葵等。院子一角还养有鸡牛羊等。整个院子都是充满生机的。他们的房子内墙和门窗框大部分都为蓝色,就像维族人院子里有葡萄藤一样,这里家家的院子基本都有苹果树。窗台上,热爱生活的主人家,总要种上几盆花花草草。与南方截然不同的院落布局,让我们非常好奇,连烟囱都感觉很艺术。
    大姐家院子里小菜园盛开着红色,黄色,粉色,双色,白色的月季。苹果成熟了,在绿叶中透出红色,让人真的垂涎三尺。西红柿是这里最常见的蔬果,撑着肚皮的大爷,还是忍不住从菜园摘了一个,薄薄的西红柿皮,受到了充足阳光照射,鲜甜中带些许酸味.....大茄子也成熟了,茄子个子不大,但是也比得上我两个拳头了。
    来到新疆,不可能没有瓜果,此时正是瓜果飘香的季节,来之前就想着要大吃甜瓜,西瓜。在伊市的几天,无论去到那里,都会看到西瓜甜瓜的身影,无论到哪家做客,主人家都会热情端上西瓜甜瓜。苹果成熟了,鲜花绽放,姐家的院子蜜蜂飞舞,切开一个西瓜或者甜瓜,一下子就会招来蜜蜂光顾。成熟的苹果,一会“嘭”一个,一会“嘭嘭”几个往下掉,掉到地上的苹果成了羊的佐餐。 
    中午,大姐带我们去吃馕烤肉。馕是新疆随处可以见的食物,也是很好的干粮。新疆的烤肉味道特别鲜美(介意羊骚味的估计有点受不了)。在家,我们出去看到烤肉,一般都是一两串地点。这天,走到店门口,姐夫冲老板:“,先来20串烤肉!”瞬间,我们体会到了他们的豪气,大口吃肉。我们一行5人,后来加了几次,不知道叫了多少,有烤肉,有烤羊腰。顾着开吃了,没有很仔细拍。但是据介绍,现在羊肉贵了,烤肉很多都是牛肉,中间夹一块肥羊肉,不管牛肉还是羊肉,味道确实很好。我们点了烤肉,烤羊腰,羊腰肉质细腻,没有肉类的纤维,也很好吃。几个人一人叫了一杯格瓦斯(一种当地自酿的碳酸饮料)。大口吃着烤肉,啃两口馕,喝一口格瓦斯,我那顿吃了8串,大爷估计也在13串左右!
    察县是箭乡,我们也小试一下。大爷还不错,至少能中红圈,我手臂没力,拉弓太太太太费劲,箭直接飞到靶前面的草地上了!晚饭又受到大姐家亲戚的热情招待,羊肉饺子和牛肉饺子。饺子味道鲜美,馅里面除了牛肉羊肉,还有洋葱等,边吃边跟大爷说,那些湾*码头跟这个一对比,显得多弱智啊。我也不知道吃了多少,反正从踏上这片土地起,我就从来没饿过,而且都是一直在撑的状态。
    人体时钟慢慢适应了新疆时间,今天,9点多才起来。收拾完毕后,依旧去叔叔婶婶家蹭早餐。锡伯族饼子和奶茶啊,大爱的早餐!昨天为车的事情烦躁,大姐竟然没有帮我们搞定车。但是租了个小QQ,带司机,也行吧,有个司机也方便。(其实,还是自驾最方便!)小QQ不新,动力不足,没有空调,车窗不干净,不好隔着拍照,但是我们有一颗激动兴奋的心,这些,都将各种不足忽略不计了。
    大姐实在太周到了,帮我们买好馕,小菜,葡萄,水。提上车,跟司机交流了几句,觉得司机人还挺好的。然后,大姐干了一件很英勇的事情,翘班跟我们去赛里木湖!!!大姐,你太好了!
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